이즈미바시 준마이 긴조 야마다니시키 키모토 (いづみ橋 純米吟醸 山田錦 生酛)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor
Ingredients
Rice
神奈川県産山田錦
Yeast
901
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある伸びのあるふくよか
ナッティー・ハニー
炊いた米ローストナッツ
スパイシー・ウッディー
杉
ミルキー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
旨口タイプ