니혼신 후쿠로시보리 카라구치 다이긴조 이부시긴

니혼신 후쿠로시보리 카라구치 다이긴조 이부시긴 (日本心 袋搾り 辛口 大吟醸 いぶし銀)

다이긴죠 (大吟醸酒)

다케다 주조 주식회사

(武田酒造 株式会社)

야마토고코로

야마토고코로 (日本心)

やまとごころ (yamatogokoro)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

에히메현 (愛媛県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Ingredients

Rice

山田錦（兵庫県産）

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

기타 일식

Features

徹底した温度管理のもと、低温で発酵させた醪を酒袋に入れ、時間をかけてゆっくり丁寧に搾りました。派手さはありませんが、上品で爽やかな香りのお酒です。