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초메이센 긴죠 준마이 (長命泉 吟醸純米)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

다키자와 본점 주식회사

(株式会社滝沢本店)

초메이센 (長命泉)

ちょうめいせん (choumeisen)

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Specifications

Region

치바현 (千葉県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

13223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある軽やか淡麗

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

芳醇で美味。常温または燗酒がお勧めです。 ぬる燗で薫りを味わうのも良し、熱めの燗にして味わうと、また別の良さが出てきます。