테이슈칸파쿠

테이슈칸파쿠 (亭主関白)

혼죠조 (本醸造酒)

마치다 주조점 주식회사

(株式会社町田酒造店)

테이슈칸파쿠 (亭主関白)

ていしゅかんぱく (teishukampaku)

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Specifications

Region

군마현 (群馬県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+3

Ingredients

Water

利根川系伏流水

Yeast

群馬酵母G2

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

소바･우동･면류

Features

すっきりした辛口本醸造　お燗が美味しい　飛び切り燗にしても美味しいし、冷めても旨い。蕎麦屋のメニューに合う。