이타루 준마이니고리 나마자케

이타루 준마이니고리 나마자케 (至 純米にごり 生酒)

준마이 (純米酒)

헨미 주조 유한회사

(逸見酒造有限会社)

이타루 (至)

いたる (itaru)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

43323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やか綺麗キレのある
フルーティー・フローラル
パイナップル
ナッティー・ハニー
炊いた米

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

活性タイプにごり酒。口当たりの優しい甘味と生のにごり酒ならではの発泡感とフレッシュさ。