스즈카가와 준마이 (鈴鹿川 純米)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
国産米
Water
鈴鹿山脈伏流水
Yeast
協会１４号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
まろやかキレのあるバランスが良い
フルーティー・フローラル
バナナオレンジ熟したバナナ
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
초밥
Features
バナナや南国のフルーツの香りとしっかりとした旨味が特徴です。酸味と甘味のバランスが良く、後味はスッキリとしており、食中酒としても優れています