아카 킷토 (赤 紀土 -KID-)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
五百万石、赤米
Water
こうやさんふく
Yeast
協会7号
Base Ingredients
米（国産）、米こうじ（国産米）、赤米（国産）
Features
味わい
キレのある華やか爽やか
フルーティー・フローラル
アプリコット
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
중화요리
Features
紀土らしい飲み飽きのしない軽快さがありつつも、赤米による香ばしさや蜜にも感じる香り、奥行きがあり、ゆったりとした余韻を感じられる味わいに仕上げています。これまでとはまた一つ異なる紀州の風土を感じていただける1本、是非多くの方に味わっていただきたいと思います。