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게센누마오토코야마 긴조슈 (気仙沼男山 吟醸酒)

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Specifications

Region

미야기현 (宮城県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

蔵の華

Yeast

宮城B酵母

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

優しく薫る穏やかな吟醸香。力強くしっかりとしたコクのある味わいが特徴。キレの良い喉ごしの辛口タイプ。食中酒としてもお勧めの逸品です。