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요시노가와 토우지노반샤쿠 준마이 (吉乃川 杜氏の晩酌 純米)

혼죠조 (本醸造酒)

요시노가와 주식회사

(吉乃川株式会社)

요시노가와 (吉乃川)

よしのがわ (yoshinogawa)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

4

Sake Meter Value

+6

Flavor Profile

33402FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Water

天下甘露泉

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

ナッティー・ハニー
味わい
アルコール感華やか複雑味のある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

米の旨みや香り、深みとコクのふくよかな味わいのあるお酒です。 冷酒・常温・ぬる燗と、幅広い温度帯でお楽しみいただけます。