노구치 나오히코 겐큐조 준마이슈 무로카나마 겐슈

노구치 나오히코 겐큐조 준마이슈 무로카나마 겐슈 (農口尚彦研究所 純米酒 無濾過生原酒)

준마이 (純米酒)

노구치나오히코 연구소 주식회사

(株式会社農口尚彦研究所)

노구치나오히코겐큐죠

노구치나오히코겐큐죠 (農口尚彦研究所)

のぐちなおひこけんきゅうじょ (noguchinaohikokenkyuujo)

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Specifications

Region

이시카와현 (石川県)

Sake Type

준마이

Flavor Profile

34323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある濃厚ふくよか
フルーティー・フローラル
アプリコット白い花リンゴ
スパイシー・ウッディー
杉
ナッティー・ハニー
炊いた米ローストナッツ

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

滑らかな口当たりとコク