지콘 토쿠벳츠쥰마이 오리가라미 (而今 特別純米 おりがらみ)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
山田錦 五百万石
Water
伏流水
Yeast
自社酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やかガス感爽やか
フルーティー・フローラル
メロンバナナリンゴ
ナッティー・ハニー
炊いた米
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리
Features
而今の代表作品である特別純米のおりがらみ。おりが絡むことにより、ほのかな旨みと甘みが加わりました。特別純米との味わいの違いをお楽しみください。