마츠노츠카사 준마이다이긴죠 류오 야마다니시키 도죠베츠시코미 (松の司 純米大吟醸 竜王山田錦 ［土壌別仕込］)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
竜王町産山田錦
Yeast
金沢酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やか柔らか滑らか
フルーティー・フローラル
メロンバナナ
ナッティー・ハニー
キャラメルヘーゼルナッツ
スパイシー・ウッディー
杉
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
地元竜王産山田錦を使用。各土壌で異なる特徴を見せるこの商品は、ふくらみやキレ、抑揚など土壌により多数の特徴があり、それぞれに一体感があります。