아즈마이치 쥰마이긴죠 네로 (東一 純米吟醸 Nero)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Water
北山系伏流水
Yeast
熊本系自家
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やかキレのある軽やか
フルーティー・フローラル
洋梨黄桃パイナップル
ナッティー・ハニー
炊いた米
スパイシー・ウッディー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
이탈리안디저트
Features
アルコール分が13度の純米吟醸酒です。もろみの醗酵をコントロールすることにより味わいが薄くならずに低アルコール化した原酒です。飲んだ時に、体のなかで素直になじんでゆく感じがします。