만사쿠노하나 준마이 이치도히이레 겐슈 쥰마이 야마다니시키 70 (まんさくの花 純米一度火入れ原酒 巡米 山田錦70)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
兵庫県産山田錦
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある軽やか爽やか
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
酒米の王様「山田錦」で醸した純米酒 山田錦は1936年に登場して以来、今なお酒米の王様として君臨し続けています。お酒の出来映えもさることながら、酒造適性の高さが秀逸。今後、山田錦を超える酒米は登場するのか・・・。巡米シリーズで最も綺麗かつシャープで繊細な仕上がりです。 山田錦らしい綺麗な酒質。程よい吟醸香とシャープな切れ味をお愉しみください。