No image available

토사류 준마이슈 (土佐流純米酒)

준마이 (純米酒)

토사츠루 주조 주식회사

(土佐鶴酒造株式会社)

토사츠루 (土佐鶴)

とさつる (tosatsuru)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

고치현 (高知県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

68%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

+4

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

高知県産米

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

厳選した米に清冽な安田川の伏流水を使用して、土佐鶴伝統の辛口造りで醸した「土佐流純米酒」。 素直な口当たりにキリッとした快い味わいは、呑み飽きせず料理を選びません。 土佐鶴が素材を選び抜き、造りにこだわった「旨い辛口の純米酒」です。