카미카와 준마이긴조 치이키겐테이슈

카미카와 준마이긴조 치이키겐테이슈 (神川 純米吟醸 地域限定酒)

준마이 (純米酒)

카미카와 타이세츠 주조 주식회사

(上川大雪酒造株式会社)

카미카와

카미카와 (神川)

かみかわ (kamikawa)

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Specifications

Region

홋카이도 (北海道)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

50%

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
熟成感のある華やかキレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

ほのかな存在感のある吟醸香、米の旨みをしっかり引き出す造りで、香りと味わいが心地よく響きあった純米吟醸酒です。食中酒として、旬の酒肴とともに是非、味わってください。ラベルは大自然に囲まれた上川町の山々をモチーフに。