미와사쿠라 다이긴죠우 미도리

미와사쿠라 다이긴죠우 미도리 (美和桜 大吟醸(緑))

다이긴죠 (大吟醸酒)

미와사쿠라 주조 유한회사

(美和桜酒造有限会社)

미와사쿠라 (美和桜)

みわさくら (miwasakura)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

히로시마현 (広島県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Acidity

1.2

Sake Meter Value

+0.5

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

千本錦

Yeast

広島吟醸酵母

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

초밥

Features

香りがよく広島の酒らしい旨みがあり、しっかりとした味わい