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조쿠 겐슈 겐 (如空 原酒 「原」)

기타 (その他)

하치노헤 주류 주식회사 고노헤 공장

(八戸酒類株式会社五戸工場)

조쿠우 (如空)

じょくう (jokuu)

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Specifications

Region

아오모리현 (青森県)

Sake Type

기타

Rice Polishing Ratio

70%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+4

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

青森県産米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

カチ割り、水割り、お湯割りなど自分に合った”濃さ”を探す。 又、その日の気分、雰囲気で味を変えたりすることも原酒ならではの味わい方。