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신마이신슈후나구치 기쿠스이 이치방시보리 (新米新酒ふなぐち 菊水 一番しぼり)

혼죠조 (本醸造酒)

키쿠스이 주조 주식회사

(菊水酒造株式会社)

키쿠스이 (菊水)

きくすい (kikusui)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

70%

Acidity

1.8

Sake Meter Value

-3

Flavor Profile

32233FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

新潟県産新米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

フルーティー・フローラル
バナナ
味わい
華やかキレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

収穫したての新潟県産米100％を使用。「新米新酒 ふなぐち菊水一番しぼり」。 さわやかな香りとみずみずしい味わい。生原酒ならではのしぼりたて感が旨い「ふなぐち」の中でも、とびっきりフレッシュな季節限定品です。