케이류 프레미엄 (渓流 プレミアム)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
「渓流 プレミアム」は海外コンクールで最高金賞を受賞した大吟醸酒と同じ樽で同時に仕込み、杜氏が自らの手でビン詰めした、特別なお酒です。 ごくわずか、限られた数量ですが、蔵人の技と思いの丈をご堪能していただけるものと確信しております。 「渓流 プレミアム」は特別なお酒ですので、杜氏が細部にまでこだわり、納得した味に仕上がった年にのみ販売いたします。 香りが力強く、旨みの奥行きも深い酒です。ゆっくりと時間をかけて味わっていただきたいです。