Lake×Whale？ 준마이 나마자케

Lake×Whale？ 준마이 나마자케 (Lake×Whale？純米生酒)

준마이 (純米酒)

나구라야마 주조 주식회사

(名倉山酒造株式会社)

나구라야마

나구라야마 (名倉山)

なぐらやま (nagurayama)

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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Flavor Profile

33323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

フルーティー・フローラル
リンゴメロン
味わい
華やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

중화요리

Features

当社は、猪苗代湖畔にある名倉山から銘柄に名付けました。名倉山の山頂から猪苗代湖に浮かぶ翁島が見え、翁島がクジラに見えることから猪苗代湖に浮かぶクジラを連想させ「Lake×Whale？」と名付けました。きれいなあまさが感じられ、日本酒をあまり飲まない方にもオススメです。