우고노츠키 긴조우슈 (雨後の月 吟醸酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Water
瀬戸内海国立公園 野呂山の伏流水を使用しています。
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Features
味わい
キレのある
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)나베
Features
ちょっと贅沢したい日のテーブルに。 『雨後の月』の代名詞｢吟醸造り｣とは､ 高度に精米した酒米をじっくり時間かけて醸すもの。 大吟醸のスペックで丁寧に醸し、 旨味と品のベストバランスを持つ 格別な「吟醸酒」に仕上げました。 華やかな香りと味の丸みが､ゆるゆると広がります。