No image available

다이긴죠 (大吟醸)

다이긴죠 (大吟醸酒)

토리야 주조 주식회사

(鳥屋酒造株式会社)

이케즈키 (池月)

いけづき (ikezuki)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

이시카와현 (石川県)

Sake Type

다이긴죠

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
キレのある華やか爽やか
フルーティー・フローラル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

池月の最高峰のお酒です。爽やかでフルーティーな香りが楽しめます。 　全体に酸味を抑え、非常に上品で綺麗な味わいを見せ、後半には穂のかに 　酸味を引き立てる味わいを見せます