신슈우키레이산케이니시키쥰마이긴죠우 (信州亀齢 純米吟醸 長野県上田市産 山恵錦)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
山恵錦
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やか爽やか綺麗
フルーティー・フローラル
洋梨パイナップルメロン
ナッティー・ハニー
ミルキー
フレッシュチーズ
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
長野県農業試験場で育種され、山の恩恵に与（与）ることから「山恵錦（さんけいにしき）」と名付けられました。信州の自然を思い起させるフレッシュ・フルーティな味わいです。