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Specifications

Region

홋카이도 (北海道)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Sake Meter Value

+1〜+3

Flavor Profile

33203FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

彗星

Base Ingredients

米、米麹

Features

フルーティー・フローラル
マスカットオレンジパイナップル
味わい
アルコール感キレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

加熱処理を一切行わず、ろ過だけする本物の生原酒。 米の風味、旨味をボトルに閉じ込めました。フレッシュでフルーティーな味わいをお楽しみ下さい。