우라카스미 혼시코미 (浦霞 本仕込 )
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
まなむすめ他
Water
北上山地水系
Yeast
自家酵母
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Features
味わい
キレのあるまろやかバランスが良い
フルーティー・フローラル
白い花
ミルキー
クリーム
スパイシー・ウッディー
オーク
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
飲み飽きしない爽やかな香気と、やわらかな味わいと端正なキレ。冷酒・常温・ぬる燗・熱燗と幅広い温度で楽しんで頂けます。