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하나하루 준마이 다이긴죠슈 (花春 純米大吟醸酒)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

하나하루 주조 주식회사

(花春酒造株式会社)

하나하루 (花春)

はなはる (hanaharu)

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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

49%

Acidity

1.3

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

夢の香

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのあるまろやか華やか
フルーティー・フローラル
メロン
ミルキー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

純米大吟醸酒ならではの会津産米の旨さと、芳醇でまろやかな風味を伝統の技で絶妙に調和させ、醸し出した逸品です。