아이즈미야이즈미 준마이긴조우 후쿠노카 나마자케

아이즈미야이즈미 준마이긴조우 후쿠노카 나마자케 (會津宮泉 純米吟醸 福乃香 生酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

미야이즈미 메이조 주식회사

(宮泉銘醸株式会社)

아이즈미야이즈미

아이즈미야이즈미 (會津宮泉)

あいづみやいずみ (aizumiyaizumi)

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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Flavor Profile

44324FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

福乃香

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
ふくよか華やか綺麗
フルーティー・フローラル
リンゴ
スパイシー・ウッディー
シナモン

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일본 향토음식

Features

マスカットを思わせる瑞々しい立ち香。口に含むと、リンゴのような透明感と上品な甘みが優しく広がります。きめ細やかな酸味が心地よくはじけ、ふくよかな米の旨味に、ほのかな苦味が爽やかなアクセントとなり、全体を綺麗にまとめます。ふくらみのある瑞々しい味わいが楽しめる純米吟醸生酒です。