다이나 토쿠베츠 준마이 (大那 特別純米)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
五百万石
Water
那須山系伏流水
Yeast
明利小川酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある複雑味のある綺麗
フルーティー・フローラル
ナッティー・ハニー
ヘーゼルナッツ
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리
Features
大那の定番酒らしく食中系の派手さを抑えた仕上がりです。 軽くスッと入ってくる落ち着いた口当たり、スッキリとした全体像でかしこまらず気軽に飲める酒質。 このお酒は単体で楽しむより、お食事と一緒に楽しむことで威力を発揮します。緩いスピードで旨味が広がり決して出しゃばらない。 大那特有の酸が料理の味を引き立てる名脇役として活躍してくれます。冷やでも燗でも食が進む名脇役を、ぜひお試しください。