루리 준마이긴죠우

루리 준마이긴죠우 (瑠璃 純米吟醸)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

다케무라 주조점 주식회사

(株式会社竹村酒造店)

루리

루리 (瑠璃)

るり (ruri)

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Specifications

Region

이바라키현 (茨城県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+2.5

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
柔らか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

초밥

Features

酒米に五百万石を使い、袋吊るしをすることで円やかな米の旨みとその吟香を引き出しながら、後味のサッパリとした淡麗な酒に仕上げました。食中酒としても、アペリティフとしてもオススメです。 ラベルは、鳳凰をあしらった高級感のあるデザインで、ご贈答用にも好まれております。