시라키쿠 긴샤리 토쿠베츠준마이 무로카나마겐슈

시라키쿠 긴샤리 토쿠베츠준마이 무로카나마겐슈 (Shirakiku 銀シャリ 特別純米酒 無ろ過生原酒)

특별 준마이 (特別純米酒)

시라스기 주조 주식회사

(白杉酒造株式会社)

시라키쿠

시라키쿠 (shirakiku)

しらきく (shirakiku)

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Specifications

Region

교토부 (京都府)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Sake Meter Value

+5

Flavor Profile

34323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

ササニシキ

Water

蔵の井戸水

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
伸びのあるガス感アルコール感

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

초밥

Features

食べて美味しいご飯「ササニシキ」は、あっさりとした味わいが特徴です。 その特徴をそのままに、ドライでキリッとした味わいの日本酒となっております。