주아사히 기모토준마이 개량오마치70 (十旭日 生酛純米 改良雄町70)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
改良雄町
Water
島根県出雲市北山の麓の清廉な水
Yeast
無添加（蔵付酵母）
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
熟成感のあるキレのある複雑味のある
ナッティー・ハニー
綿菓子
スパイシー・ウッディー
オーク
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
치즈
Features
弊社のきもと造りの中で定番で、ふんわりと感じられる旨味が膨らんだ後、綺麗にきれていく味わいです。