로만 준마이긴죠슈 니카이히이레 (ロ万 純米吟醸酒 二回火入れ)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
五百万石、夢の香、 ヒメノモチ（全銘柄で「もち米四段仕込み」を行っております）
Water
水源の森百選高清水、地蔵沢水源
Yeast
うつくしま夢酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
まろやか華やかキレのある
フルーティー・フローラル
バナナライチ
ミルキー
スパイシー・ウッディー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리
Features
春、のどかな陽射しのもと雪は解け雫となり、夏は緑の生命感に輝く。 秋には黄金色の稲穂が大地を照らし、山々が錦秋の彩りに満ちると、その姿に癒される。 冬は澄んだ星空とともに訪れ、やがて美しくも厳しい雪が里を白銀の世界に変える。 その寒さのもとで酒造りは進み、ふたたび季節は巡る。 そして雪は清らかな水となり人々を支えてくれる。 民と里とがともに生きるなかで醸された、優しい香りと味わい。 時とともに深まる味わいも、お楽しみください。