다이긴조 쿠라노나이쇼자케

다이긴조 쿠라노나이쇼자케 (大吟醸 蔵の内緒酒)

다이긴죠 (大吟醸酒)

주식회사 엔도 주조장

(株式会社遠藤酒造場)

쿠라노나이쇼자케 (蔵の内緒酒)

くらのないしょざけ (kuranonaishozake)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

39%

Acidity

1.2

Sake Meter Value

+4

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

스키야키・샤브샤브

Features

蔵人が世界の品評会に出品するために、こだわり抜いて造った大吟醸を特別にお分けいたします。 フルーティーで贅沢な旨みとコクをじっくりとお楽しみください。