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준마이 다이긴조 프린세스 (純米大吟醸 Princess)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

야마시로야 주조 주식회사

(山城屋酒造株式会社)

스기히메 (杉姫)

すぎひめ (sugihime)

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Specifications

Region

야마구치현 (山口県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

45%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

輝く女性のためのお酒として誕生した「Princess」は、山口市の米、山口市の水にこだわり、山口の酵母を使用して、ほんのり甘くフルーティーに仕上げました。 フルーツとの相性もとてもよく、さわやかな口当たりをお楽しみください。