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고시히카리 (コシヒカリ)

준마이 (純米酒)

아사히 주조 주식회사

(朝日酒造株式会社)

후지노세키 (富士の関)

ふじのせき (fujinoseki)

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Specifications

Region

후쿠이현 (福井県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

50%

Acidity

2

Sake Meter Value

+1

Ingredients

Rice

コシヒカリ

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

福井県産コシヒカリの旨みを詰め込んだコクのあるお酒です。 一年間土蔵の低温酒蔵で貯蔵して蔵出ししています