쿠라시쿠센킨 무쿠 (クラシック仙禽 無垢)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
栃木県さくら市産 山田錦
Water
鬼怒川伏流水
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある華やか爽やか
フルーティー・フローラル
リンゴメロンバナナ
ナッティー・ハニー
炊いた米米粉チョコレート
ミルキー
ミルククリーム
スパイシー・ウッディー
杉オーク
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
クリアで聡明な生酛。伝統的製法でありながら、フレッシュ感やエレガントに取りまとめた香り、凝縮感溢れ、透明感のある酸味がドライにフィニッシュする。