준마이긴죠 카요

준마이긴죠 카요 (純米吟醸 かよ)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

나카노BC 주식회사

(中野BC株式会社)

카요

카요 (かよ)

かよ (kayo)

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Specifications

Region

와카야마현 (和歌山県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

-2

Flavor Profile

12112FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかキレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

디저트

Features

中野BCの開発から販売まで携わる、各部署の女性社員が集まったチーム「なでしこ」が「女性に飲んでほしい日本酒」をコンセプトに、味・香り・見た目など、細部までこだわってつくりあげた日本酒です。