가가미야마 긴죠슈 (鏡山 吟醸酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
さけ武蔵
Water
秩父山系伏流水
Yeast
協会9号
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Features
フルーティー・フローラル
マスカット
味わい
キレのある軽やか爽やか
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
튀김
Features
研ぎ澄まされたキレのある淡麗辛口な吟醸酒。軽快な飲み口で、程よい酸味が後口を引き締める。