루미코노사케 준마이다이긴죠 (るみ子の酒 純米大吟醸)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor
Ingredients
Yeast
協会9号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
ふくよか熟成感のあるアルコール感
フルーティー・フローラル
ナッティー・ハニー
炊いた米
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
40％精米の徳島県産阿波山田錦を原料米に使用し、低温でゆっくりと丁寧に醸した純米大吟醸です。 きれいな酒質ながらも豊かな味わいが特長。お料理とともに楽しんでいただけるよう香りは控えめです。 大切な方へのプレゼントや季節の行事、特別な記念日やお祝いの席に是非。