마코우쇼부 준마이다이긴조

마코우쇼부 준마이다이긴조 (真向勝負 純米大吟醸)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

라이후쿠 주조 주식회사

(来福酒造株式会社)

마코우쇼우부 (真向勝負)

まっこうしょうぶ (makkoushoubu)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

이바라키현 (茨城県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Acidity

1.3

Sake Meter Value

-4

Flavor Profile

55443FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
複雑味のある伸びのあるまろやか
フルーティー・フローラル
リンゴ

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

品質にこだわりをもって、値段や銘柄でなく品質で真向勝負したいという願いを込めて造った純米大吟醸です。