센코마 프리미엄 우메슈

센코마 프리미엄 우메슈 (千駒 プレミアム梅酒)

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Flavor Profile

43145FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

清酒(純米大吟醸)、醸造アルコール、梅(南高梅)、糖類

Features

味わい
伸びのあるまろやか濃厚

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

튀김

Features

当蔵の最高級酒である「純米大吟醸」をベースに、梅の最高峰と言われる南高梅(佐賀産)の完熟の梅の実のみを使用。 一年間じっくりと漬け込みました。 日本酒のやさしい甘さを活かし、糖類を極力抑えて造ったこだわりの高級梅酒です。 穏やかな酸味とまろやかな口あたりが、贅沢で優雅なひとときを演出します。 ★全国梅酒品評会 2019,2023 ベース混合部門銀賞★ おすすめは冷やしてストレートですが、ロックやソーダ割りでも楽しめます。