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긴수이쇼우 윳타리쥰마이긴죠우 (金水晶 ゆったり純米吟醸)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

유한회사 킨스이샤 주조점

(有限会社金水晶酒造店)

긴수이쇼우 (金水晶)

きんすいしょう (kinsuishou)

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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

福島市産 五百万石

Yeast

福島県オリジナル酵母 うつくしま煌き酵母

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

旨みの濃い原酒でありながらもアルコール分が15％のスッキリとした味わいと、純米ならではの風味を併せ持つお酒です。金水晶の夏の味、冷たいオンザロックでお召し上がりください。