사와야카혼죠우조우 쵸우카라쿠치

사와야카혼죠우조우 쵸우카라쿠치 (さわやか本醸造 超辛口)

혼죠조 (本醸造酒)

합명회사 오오키 다이키치 본점

(合名会社大木代吉本店)

시젠고

시젠고 (自然郷)

しぜんごう (shizengou)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

6610%

Acidity

1.2

Sake Meter Value

+10

Flavor Profile

22322FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

夢の香

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
キレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

酸が控えめなキレのある超辛口の本格派本醸造です。地元の定番酒。