쥰마이긴죠우 리헤이

쥰마이긴죠우 리헤이 (純米吟醸 利兵衞)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

기타 주조 주식회사

(喜多酒造株式会社)

리헤이

리헤이 (利兵衞)

りへい (rihei)

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Specifications

Region

나라현 (奈良県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

2.9

Sake Meter Value

+5

Ingredients

Rice

五百万石

Yeast

協会901号

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

젓갈

Features

高アルコール濃度（20％）の純米吟醸原酒。完全発酵によって生まれる豊かな香味が強アルコールと調和する。口当たりは蒸留酒に似たインパクトがある。