도쿄 준마이긴죠겐슈 시바노사케

도쿄 준마이긴죠겐슈 시바노사케 ( 東京 純米吟醸原酒 芝の酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

도쿄 미나토 양조 주식회사

(東京港醸造株式会社)

도쿄

도쿄 (東京)

とうきょう (toukyou)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

도쿄도 (東京都)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

酒造好適米 美山錦を使用、フルーティな香りとスッキリとした飲みくちが特徴のお酒です。 この「東京」シリーズは東京に存在する個々の街をイメージし 味や香りに変化を効かせたお酒です。 第一弾のこの「芝の酒」は蔵があるこの芝の町をフルーティな味わいで表現しています。