호우준 준마이다이긴죠우

호우준 준마이다이긴죠우 (豊潤 純米大吟醸)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

주식회사 고마쓰 양조장

(株式会社小松酒造場)

호우쥰 (豊潤)

ほうじゅん (houjun)

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Specifications

Region

오이타현 (大分県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+1

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

程よい甘みの後、ふくよかで優しい香りが抜けていきます。