사사이치 하루준마이긴조우 우스니고리

사사이치 하루준마이긴조우 우스니고리 (笹一 春純米吟醸 うすにごり)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

사사이치 주조

(笹一酒造)

사사이치

사사이치 (笹一（SASAICHI）)

ささいち (sasaichi)

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Specifications

Region

야마나시현 (山梨県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

33333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

夢山水

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのあるまろやか華やか
フルーティー・フローラル
マスカット
スパイシー・ウッディー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

덴푸라 (튀김)

Features

山梨県産の酒米「甲州夢山水」を100％使用し、 富士の天然水で仕込んだ「笹一」の春酒です。 きれいな含み香と、うすにごりならではの上品な甘みをお愉しみください。 季節ならではの滑らかな甘みとキレを感じられる春の霞のような限定酒です。