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토미카와 다이긴조 (킨쇼주쇼) (富美川 大吟醸 （金賞受賞酒）)

다이긴죠 (大吟醸酒)

토미카와 주조점 주식회사

(株式会社富川酒造店)

추우아이 (忠愛)

ちゅうあい (chuuai)

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Specifications

Region

토치기현 (栃木県)

Sake Type

다이긴죠

Acidity

1.4

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Yeast

Ｍ-310酵母

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

富美川シリーズの大吟醸。平成２５年度の全国新酒鑑評会にて、栄えある「金賞」を受賞いたしました。