아마노토 텐쿠로 쿠로코우지코미 준마이겐슈

아마노토 텐쿠로 쿠로코우지코미 준마이겐슈 (天の戸 天黒 黒麹仕込 純米原酒)

준마이 (純米酒)

아사마이 주조 주식회사

(浅舞酒造株式会社)

아마노토

아마노토 (天の戸 )

あまのと (amanoto )

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Specifications

Region

아키타현 (秋田県)

Sake Type

준마이

Acidity

3.5

Sake Meter Value

-6.1

Flavor Profile

24432FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

黒あかり

Base Ingredients

米、米麹

Features

フルーティー・フローラル
リンゴマスカット

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

鹿児島の焼酎蔵「大海酒造」さんとのコラボ。まろやかさとすっきりした後味の黒麹仕込みの原酒です。